El 1er Reto de Aeropress – Pastopress se llevará a cabo el 23 de septiembre de 2022 en las instalaciones del museo Casona Taminango en la ciudad de Pasto Nariño

Para inscribirse al 1er reto de Aeropress Pastopress 2022, los participantes deberán:

Ser Mayores de 18 años
Estar familiarizados con la regulación AEROPRESS (WAC2017)
Diligenciar oportunamente el formulario de inscripción y realizar el correspondiente pago de inscripción.

COSTO DE INSCRIPCIÓN

La Inscripción NO tendrá costo

PROCESO DE INSCRIPCIÓN

Este proceso se realizará con el apoyo de la Entidad aliada Coffee Media

REGLAMENTO Y METODOLOGIA

REGLAMENTO Y METODOLOGIA

REGLA # 1
SE DEBE USAR UN AEROPRESS ORIGINAL. NO SE PUEDE UTILIZAR NINGUNA OTRA MARCA EN LA PREPARACIÓN DE LA BEBIDA.

REGLA # 2
DEBEN USARSE LAS TRES PARTES DE UN AEROPRESS GENUINA; LA CÁMARA, EL ÉMBOLO Y LA TAPA DEL FILTRO. NO SE PERMITEN PIEZAS DE RECAMBIO O NO ORIGINALES.

REGLA # 3
SE PERMITE CUALQUIER TIPO DE FILTRO, SIEMPRE QUE NO REEMPLACE LA TAPA DEL FILTRO EN SÍ (VER LA REGLA # 2). EL FILTRO PUEDE ESTAR HECHO DE PAPEL, METAL, TELA O CUALQUIER OTRO MATERIAL.

REGLA # 4
EL CAFÉ MOLIDO Y EL AGUA SON LOS ÚNICOS INGREDIENTES PERMITIDOS.

REGLA # 5
SI LOS ANFITRIONES HAN ESPECIFICADO UN CAFÉ DE COMPETENCIA, ESTE ES EL ÚNICO CAFÉ QUE SE PUEDE UTILIZAR.

REGLA # 6
LOS COMPETIDORES PUEDEN UTILIZAR UN MÁXIMO DE 18 G DE CAFÉ TOSTADO EN SU RECETA.

REGLA # 7
LOS COMPETIDORES DEBEN PREPARAR UN MÍNIMO DE 150 ML DE CAFÉ PREPARADO.

REGLA # 8
LOS CAFÉS QUE NO SE PRESENTEN DENTRO DEL LÍMITE DE TIEMPO DE 5 MINUTOS NO SERÁN EVALUADOS.

REGLA # 9
EL INCUMPLIMIENTO DE CUALQUIERA DE LOS ANTERIORES PUEDE RESULTAR EN LA DESCALIFICACIÓN.